חזה עוף עם רוזמרין, ברוקולי מאודה וקינואה

לשטוף את הקינואה ולבשל עם כמות כפולה של מים.

לשפשף את חזה העוף ברוזמרין, מעט מלח ופלפל.

לחמם שמן זית במחבת ולטגן את העוף 5-6 דקות מכל צד, עד שהוא מוכן.

בינתיים, אדי את פרחי הברוקולי עד שהם רכים (בערך 5-8 דקות).

כשהכל מוכן, חלקו את הבשר, התוספת והירקות לארבע מנות.

לפני ההגשה, טפטפו על הברוקולי טיפת מיץ לימון.