מאפינס ביצים עם ירקות

מחממים תנור ל-180 מעלות.

קוצצים את התרד והפלפל.

טורפים את הביצים עם מיץ החלבון, מלח ופלפל.

תערבבו פנימה את הירקות ושמן הזית.

תשפכו לתבניות מאפינס מסיליקון ותאפו במשך 15-20 דקות.