מאכל הונגרי קלאסי עם בשר הודו דל שומן ואורז חום, הכל למען הבריאות! איזה כיף שגם בריא יכול להיות טעים, נכון?






ערבבו את בשר ההודו הטחון, האורז החום המבושל חלקית, הביצה, מלח ופלפל. תארו לעצמכם כבר את הטעם!
רוקנו את הפלפלים מהגרעינים ומלאו אותם בתערובת הבשר. ככה פשוט, ככה טעים!
מהלו את רסק העגבניות במים, הרתיחו, ותבלו בעלי סלרי וממתיק/סוכר. איזה ריח משגע הולך להיות פה!
שימי את הפלפלים הממולאים בתוך הרוטב.
בשלי על אש קטנה עם מכסה סגור בערך 40-50 דקות, עד שהבשר והפלפלים מתרככים לגמרי.
מהשאריות של המילוי את יכולה להכין קציצות טעימות!

מרק מחמם, קרמי (ללא חלב או עם קרם צמחי) ומלא בירקות. ארוחת ערב קלילה שלא מכבידה על הבטן.

נשנוש פשוט ונהדר מההכנה של יום שני.

מנת דגים קלילה ודלת שומן, אידיאלית לסיום השבוע שלך.

ארוחת בוקר משביעה ועשירה בחלבון שתספק לכם אנרגיה לאורך כל הבוקר. הביצה והאבוקדו מספקים שומנים בריאים, וההודו מוסיף חלבון נוסף.

ארוחת בוקר מיוחדת ומלוחה! הלביבות האלה עשויות עם שיבולת שועל במקום קמח, לעיכול קל יותר.

ריזוטו דל פחמימות מכרובית עם מרקם קרמי – חלום!