מרק ירקות עם עוף ופסטה

חותכים את חזה העוף לקוביות, מנקים את הירקות (גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה) וחותכים לקוביות קטנות.

בסיר גדול, מטגנים את הבצל במעט שמן זית, מוסיפים את קוביות חזה העוף ומטגנים עד שהן מלבינות.

מוסיפים את הירקות החתוכים לקוביות, מכסים במים, מתבלים במלח, פלפל ומוסיפים את עלי הדפנה.

מבשלים על אש קטנה בערך 20 דקות, או עד שהעוף והירקות רכים.

מוסיפים את הפסטה מחיטה מלאה ומבשלים למשך הזמן המצוין על האריזה.

לפני ההגשה, מפזרים פטרוזיליה טרייה.