מנה קלאסית שהפכה לקלילה: עוף בגריל עם לימון מרענן ותוספת קישואים דלת פחמימות.






פורסים את פילה חזה העוף.
מערבבים את היוגורט, מיץ הלימון, השום הכתוש והמלח למרינדה.
מגלגלים את הבשר במרינדה ונותנים לו לעמוד 5 דקות. תחשבו על זה כסוג של ספא קצר בשביל העוף, לפני שהוא פוגש את הגריל! 😉
במחבת, לחמם חצי מכמות שמן הזית ולטגן את העוף עד שהוא משחים.
לחתוך את הקישואים לספירלות או לרצועות דקות.
בשארית השמן לאדות את הקישואים במשך 2-3 דקות, כך שיישארו קריספיים.
להגיש את הבשר על מצע ירקות.

מנת דגים קלילה ודלת שומן, אידיאלית לסיום השבוע שלך.

ריזוטו דל פחמימות מכרובית עם מרקם קרמי – חלום!

ארוחת בוקר משביעה ועשירה בחלבון שתספק לכם אנרגיה לאורך כל הבוקר. הביצה והאבוקדו מספקים שומנים בריאים, וההודו מוסיף חלבון נוסף.

מרק מחמם, קרמי (ללא חלב או עם קרם צמחי) ומלא בירקות. ארוחת ערב קלילה שלא מכבידה על הבטן.

שילוב של פחמימות מורכבות וחלבון רזה.

נשנוש פשוט ונהדר מההכנה של יום שני.