קוד פפריקאש עם בטטה

מאדים את הבצל הקצוץ דק בשמן זית עד שהוא הופך לשקוף.

מסירים מהאש, מפזרים פפריקה, ואז מוסיפים מעט מים.

מוסיפים את הפלפל והעגבנייה החתוכים לקוביות ומבשלים את הבסיס במשך 10 דקות.

נוסיף את נתחי הדג העבים יותר ונאדה אותם עד שהם מוכנים, בערך 10-15 דקות.

נערבב עם היוגורט (בלי להרתיח!) ונגיש עם בטטה מבושלת.