פִּיקַנְטִּי קָרִי עוֹף עִם שְׁעוּעִית יְרוּקָה מְאוּדֶּה

פורסים את הבשר ומשטחים אותו קלות.

מערבבים שמן זית, חרדל, מלח ופלפל, ואז מורחים על הבשר.

מטגנים במחבת את הבשר משני הצדדים במשך 4-5 דקות, עד שהוא מוכן.

בזמן הזה, נאדה את השעועית הירוקה במים מומלחים או מעל אדים.

נגיש את הבשר עם השעועית הירוקה ואורז חום מבושל. חלום!