תבשיל עדשים עם קציצות עוף (מועשר)

בשלו את העדשים עם עלי דפנה עד שהן רכות.

ערבבו את העוף הטחון עם ביצה, שיבולת שועל וחרדל, ואז טגנו בשמן זית.

אל תסמיכו את התבשיל עם רוטב, רק רסקו חלק ממנו כדי להסמיך אותו בעצמו.