ירקות שורש בתנור עם טופו אפוי וגרעיני דלעת

חותכים את הירקות והטופו לקוביות, מערבבים עם שמן וטימין.

אופים בתנור עד שהם פריכים.

מפזרים מעל גרעיני דלעת קלויים.