רולדת חזה הודו עם תרד וריקוטה

מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. יאללה, חום עולה!

משטחים את פרוסות חזה ההודו עד שהן דקות. דק דק!

מערבבים את הריקוטה עם התרד המופשר והסחוט והשום הכתוש. שיהיה טעים!

נמרח את המילוי על הבשר, ואז נגלגל ונחבר עם קיסמי שיניים.

נבריש את הרולדות בשמן זית.

נשים בתבנית אפייה ונאפה במשך 25-30 דקות בערך.

לפני ההגשה, נוציא את קיסמי השיניים.