מקושקשת קלאסית עם ירקות טריים, פתיחה מהירה ומזינה ליום.







טורפים את הביצים בקערה עם מלח ופלפל.
חותכים את הפלפל והבצל לקוביות.
מחממים שמן במחבת על אש בינונית.
נוסיף את הירקות החתוכים לקוביות ונאדה אותם במשך 3-4 דקות עד שהם מתרככים.
נשפוך את הביצים הטרופות על הירקות.
נערבב ללא הפסקה עד שהביצה מתייצבת אך עדיין נשארת קרמית.
נגיש מיד, מפזרים מעל פטרוזיליה טרייה.
לחלק מהמוצרים במתכון חסרים נתוני תזונה. הערכים המצטברים המוצגים למטה עשויים להיות חלקיים.
מוצרים עם נתונים חסרים:

ארוחת בוקר עשירה בחלבון שכיף להכין מראש, ומלאה בירקות טריים. חלום!

קרקר עשיר בסיבים עם חלבון וירק המעניק לחות, אידיאלי לארוחת ביניים קטנה.

נשנוש פשוט ונהדר מההכנה של יום שני.

מנת דגים קלילה ודלת שומן, אידיאלית לסיום השבוע שלך.

ארוחת צהריים עשירה באומגה 3, ידידותית ללב, עדינה למערכת העיכול ומסייעת בהורדת רמות הכולסטרול. איזה כיף!

נשנוש מושלם ומאוזן או ארוחה קלה לפני אימון.