תבשיל קינואה עם חזה הודו - וואו!

נשטוף היטב את הקינואה, שיהיה טעים!

חותכים את חזה ההודו, הגזר והקישוא לקוביות קטנות וחמודות.

בסיר גדול, מחממים את השמן ומטגנים את הבשר עד שהוא מלבין. עכשיו מתחיל הכיף!

נוסיף את הירקות ונאדה במשך 5 דקות.

נוסיף את הקינואה ואת ציר הבשר.

נבשל מכוסה על אש קטנה כ-20 דקות, עד שהנוזלים נספגים.

ניתן לזה לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.