חזה עוף צלוי עם עשבי תיבול וקינואה

מחממים תנור ל-200 מעלות.

משפשפים את חזה העוף בשמן זית, מלח, פלפל ועשבי תיבול.

מניחים בתבנית אפייה ואופים במשך 25-30 דקות, עד שהם מוכנים.

בינתיים, שוטפים את הקינואה ומבשלים אותה במים מומלחים בכמות כפולה עד שהיא רכה.

מאדים את הברוקולי עד שהוא פריך.

בעת ההגשה, מחלקים את המנות לקופסאות לשבוע. דמיינו לעצמכם, כל השבוע אוכל טעים ובריא מחכה לכם!