ארוחת צהריים עשירה בסיבים, עשירה בנוגדי חמצון, התומכת בעיכול.





מבשלים את העדשים במים מומלחים עד שהם רכים (בערך 20-25 דקות), ואז מסננים.
בינתיים, מקלפים את הסלק, חותכים לקוביות ואופים בתנור עם מעט שמן עד שהוא רך (או מאדים אותו)
מערבבים בקערה את העדשים ואת קוביות הסלק.
תכינו רוטב עם קצת שמן זית ולימון - בקטנה.
תערבבו את הסלט עם הרוטב, שיהיה טעים!
לפני ההגשה, תפזרו מעל אגוזים קצוצים גס, שיהיה קראנצ'י!

ארוחת בוקר עדינה ועשירה בסיבים, שאפשר להכין ערב קודם. האגוזים הם מקור לסלניום ואומגה 3, והפקטין בתפוחים מסייע לעיכול.

ארוחת בוקר משביעה ועשירה בחלבון שתספק לכם אנרגיה לאורך כל הבוקר. הביצה והאבוקדו מספקים שומנים בריאים, וההודו מוסיף חלבון נוסף.

ארוחת בוקר עשירה בחלבון שכיף להכין מראש, ומלאה בירקות טריים. חלום!

תבשיל קרמי ללא קמח, עם חזה הודו צלוי.

שילוב של פחמימות מורכבות וחלבון רזה.

ארוחת בוקר מיוחדת ומלוחה! הלביבות האלה עשויות עם שיבולת שועל במקום קמח, לעיכול קל יותר.