מרק בשר (ללא שומן) עם בשר מבושל וירקות

לבשל מרק בשר עשיר מעוף או הודו עם הרבה ירקות.

לצנן את המרק, ואת השומן שמצטבר למעלה - להסיר (זה קריטי בגלל כיס המרה).

לחמם שוב.

תאכלו מהמרק עם הבשר והירקות המבושלים. בתאבון!