ראגו הודו עם אורז חום ואבוקדו

חותכים את חזה ההודו לקוביות ומטגנים בשמן זית עם בצל.

מוסיפים את הגזר והקישוא, ומאדים עד שהם רכים.

מבשלים את האורז החום בנפרד.

בזמן ההגשה, שימו קצת אבוקדו ליד כל מנה. איזה כיף זה הולך להיות!