פילה בקלה עם תרד מאודה ותפוחי אדמה מבושלים

קלף את תפוחי האדמה, חתוך לקוביות ובשל במים מומלחים עד שהם רכים.

בינתיים, תבל את הבקלה במיץ לימון, מלח ופלפל.

במחבת עם מעט שמן זית, טגן את הדג 3-4 דקות מכל צד.

בסיר אחר, מאדים את התרד בשמן שנותר עד שהוא מצטמצם.

מוסיפים את השום הכתוש לתרד.

מגישים את הדג עם תפוחי האדמה והתרד. איזה כיף, הולך להיות טעים!