חזה הודו על מצע קישואים מאודים

חותכים את חזה ההודו לרצועות.

מאדים במחבת נון-סטיק עם מעט מים עד שהבשר מלבין.

מוסיפים את הקישואים החתוכים לעיגולים וממשיכים לאדות מכוסה.

בסוף, תבלין באורגנו ועוד קצת מלח.