Sopa de verduras con carne de res y cebada
Sopa caliente y nutritiva hecha en una olla, ideal para congelar. Preparación: 15 minutos, cocción: 45 minutos.
Nutrista AI
Dietistas reales, resultados reales
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Corta en cubos la carne de res y las verduras (zanahoria, apio, cebolla).
En una cacerola, calienta un poco de aceite y dora la carne por todos lados durante 5 minutos.
Agrega la cebolla y el ajo, sofríe durante 3 minutos.
Espolvorea las especias y luego vierte el caldo/agua.
Añade la cebada, lleva a ebullición y luego cocina a fuego lento durante 35–40 minutos.
Al final, añade los guisantes y cocina durante 5 minutos más.
Prueba y sazona con sal y pimienta.
Sirve; al día siguiente está aún más delicioso.
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Algunos productos de la receta no tienen datos nutricionales. Los valores totales mostrados pueden estar incompletos.
Productos con datos incompletos:
- Cebolla roja
- hoja de laurel
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Calorías aleatorias | Calorías precisas para tu metabolismo |
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