Plato Único de Arroz con Verduras

🧅Alto FODMAP
🌽Maíz

Un plato único ligero y delicioso hecho con arroz integral y verduras mixtas, con un poco de carne de pollo. ¡Prepárate para disfrutar de una comida nutritiva y llena de sabor!

Creado por
NutristaNutrista AI
Plato Único de Arroz con Verduras
35 min
4 porc
Medio

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Ingredientes
Arroz integral
Arroz integral
200 g
Pechuga de pollo
Pechuga de pollo
200 g
Zanahoria
Zanahoria
2 piezas
guisantes (congelados)
guisantes (congelados)
🧅Alto FODMAP
100 g
Maíz dulce (enlatado)
Maíz dulce (enlatado)
🌽Maíz
100 g
Cebolla roja
Cebolla roja
🧅Alto FODMAP
1 piezas
Aceite de oliva
Aceite de oliva
1 cucharada
Sal
Sal
1 cucharadita
pimienta negra
pimienta negra
0.5 cucharadita
Perejil seco
Perejil seco
1 cucharadita

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Info adicional
Tiempo de cocción
35 min
Porciones
4
allergens
🧅Alto FODMAP
🌽Maíz
Preparación
1

Cocina el arroz integral según las instrucciones del paquete. ¡Kis Kukta te recomienda usar arroz integral de alta calidad para un resultado espectacular!

2

Corta la pechuga de pollo en dados pequeños y limpia y corta las verduras (zanahoria, guisantes, maíz) en cubos. ¡Con Kukta AI, la preparación es rápida y sencilla!

3

En una sartén grande, sofríe la cebolla en un poco de aceite de oliva, luego añade los dados de pechuga de pollo y cocina hasta que estén blancos. ¡Imagina los aromas que llenarán tu cocina!

4

Añadimos la zanahoria, los guisantes y el maíz, y sofreímos durante unos minutos.

5

Incorporamos el arroz integral cocido, sazonamos con sal, pimienta y perejil seco.

6

Cocinamos a fuego lento durante 5-7 minutos más, hasta que todo esté bien caliente.

7

Antes de servir, espolvoreamos con perejil fresco.

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Información nutricional(por porción)
Calorías337
Grasa total6.9g
Grasa saturada1.4g
Grasa monoinsaturada3.8g
Grasa poliinsaturada1.6g
Colesterol30.0mg
Sodio594.9mg
Carbohidratos totales50.9g
Fibra dietética5.1g
Fibra soluble1.4g
Fibra insoluble3.2g
Azúcares totales5.1g
Carbohidratos netos44.8g
Proteína18.2g
Vitaminas
Vitamina D0.1mcg
Vitamina E1.3mg
Vitamina B120.1mcg
Folato43.8mcg
Minerales
Calcio52.1mg
Hierro2.2mg
Magnesio90.0mg
Fósforo330.3mg
Zinc2.0mg
Selenio14.5mcg
Yodo4.5mcg
Potasio494.4mg
Otros
Omega-30.1g
Omega-61.3g
Índice glucémico57.3
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