Lentejas Estofadas con Tomate y Hierbas Frescas
Lentejas estofadas, ligeras y deliciosas, con tomate fresco y hierbas aromáticas, ¡te dejarán satisfecho y nutrido!
Nutrista AI
Dietistas reales, resultados reales
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Lava bien las lentejas y déjalas en remojo durante al menos 30 minutos o toda la noche.
En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo picados.
Añade el tomate cortado en dados y el puré de tomate, y cocina a fuego lento durante unos minutos.
Escurrimos las lentejas y las añadimos a la base de tomate.
Cubrimos con agua hasta que las lentejas estén sumergidas, añadimos la hoja de laurel y las hierbas aromáticas.
Cocinamos a fuego lento durante 20-25 minutos, o hasta que las lentejas estén tiernas.
Sazonamos con sal y pimienta, y si es necesario, añadimos más agua.
Retiramos la hoja de laurel antes de servir y espolvoreamos con perejil fresco.
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Algunos productos de la receta no tienen datos nutricionales. Los valores totales mostrados pueden estar incompletos.
Productos con datos incompletos:
- Cebolla roja
- hoja de laurel
| Receta genérica (esta página) | Tu plan personalizado {brandName} |
|---|---|
Calorías aleatorias | Calorías precisas para tu metabolismo |
Proteína estimada | Proteína optimizada para tu masa muscular |
Puede frenar tu progreso | Resultados garantizados por dietista |
Porciones iguales para todos | Porciones calculadas para tus objetivos |
Sin personalización de alérgenos | Adaptado a tus intolerancias |
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