Una versión ligera de la receta tradicional húngara, con arroz integral y yogur desnatado en lugar de crema agria.






Cocer el arroz hasta que esté a medio cocer.
Cocer las judías verdes en agua con sal.
Sofreír la cebolla en el aceite, añadir la carne picada, sazonar con sal, pimienta y pimentón, y freír hasta que esté lista.
En el fondo de una fuente resistente al calor, coloca la mitad de las judías verdes, luego el arroz, después la carne y, por último, las judías restantes.
Mezcla el yogur con el huevo y viértelo sobre la parte superior del plato.
Hornea en un horno a 180 grados durante unos 30-40 minutos, hasta que la parte superior esté dorada.
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Productos con datos incompletos:
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Calorías aleatorias | Calorías precisas para tu metabolismo |
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