Guiso de Lentejas Rojas con Verduras Mixtas y Huevo
Una versión más nutritiva y proteica de la popular crema de lentejas, ideal como plato principal.
Nutrista AI
Dietistas reales, resultados reales
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Enjuaga bien las lentejas rojas.
Coloca las lentejas en una cacerola, cúbrelas con agua y agrega la hoja de laurel.
Corta en cubitos la zanahoria y la raíz de perejil, luego agrégalas a las lentejas.
Cocinar hasta que estén tiernos durante unos 20 minutos.
Prepara huevos duros o pasados por agua en una olla aparte.
Cuando las lentejas estén blandas, sazona con mostaza, sal y un poco de zumo de limón. No es necesario freír, las lentejas se espesan por sí solas.
Sirve con 2 huevos duros y una rebanada de pan integral por persona.
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Algunos productos de la receta no tienen datos nutricionales. Los valores totales mostrados pueden estar incompletos.
Productos con datos incompletos:
- Mustár
- hoja de laurel
| Receta genérica (esta página) | Tu plan personalizado {brandName} |
|---|---|
Calorías aleatorias | Calorías precisas para tu metabolismo |
Proteína estimada | Proteína optimizada para tu masa muscular |
Puede frenar tu progreso | Resultados garantizados por dietista |
Porciones iguales para todos | Porciones calculadas para tus objetivos |
Sin personalización de alérgenos | Adaptado a tus intolerancias |
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