Asiatisk tofu wok med grøntsager

🫘Sojabønner
Sesam
🧂Glutamat

Vegetarisk aftensmad med sojasauce og sesamolie til dig, der elsker umami-smag.

Lavet af
NutristaNutrista AI
Asiatisk tofu wok med grøntsager
15 min
2 portion
Medium

Rigtige kliniske diætister, rigtige resultater

Download fra App StoreDownload fra Google Play
Ingredienser
Blandet wok-grøntsagsblanding (eller friske gulerødder, broccoli)
Blandet wok-grøntsagsblanding (eller friske gulerødder, broccoli)
400 g
Sojasauce (reduceret saltindhold)
Sojasauce (reduceret saltindhold)
🫘Sojabønner
🧂Glutamat
2 spsk
Sesamolie
Sesamolie
Sesam
1 spsk
Tofu (natur)
Tofu (natur)
🫘Sojabønner
300 g

Rigtige kliniske diætister, rigtige resultater

Download fra App StoreDownload fra Google Play
Yderligere information
Tilstigningstid
15 min
Portioner
2
allergens
🫘Sojabønner
Sesam
🧂Glutamat
Fremgangsmåde
1

Pres vandet ud af tofuen med køkkenrulle, og skær den derefter i tern.

2

Skær grøntsagerne i strimler (gulerødder, broccoli, løg).

3

Opvarm sesamolien i en wok eller stor stegepande.

4

Steg tofukuberne gyldnebrune, og tag dem derefter op.

5

I den resterende olie (tilsæt evt. en smule vand) steg grøntsagerne sprøde.

6

Kom tofuen tilbage, hæld sojasaucen over, og lad det simre i 1-2 minutter.

Rigtige kliniske diætister, rigtige resultater

Download fra App StoreDownload fra Google Play
Næringsindhold(pr. portion)
Kalorier257
Totalt fedt15.2g
Mættet fedt2.2g
Enkeltumættet fedt4.6g
Flerumættet fedt8.0g
Natrium686.3mg
Total kulhydrater15.6g
Fiber6.5g
Opløselig fiber1.8g
Uopløselig fiber4.7g
Totalt sukker6.4g
Netto kulhydrater9.1g
Protein18.3g
Vitaminer
E-vitamin0.9mg
Folat104.0mcg
Mineraler
Calcium609.4mg
Jern4.2mg
Magnesium100.9mg
Fosfor299.2mg
Zink2.2mg
Selen15.0mcg
Jod4.7mcg
Kalium904.3mg
Andet
Omega-30.3g
Omega-67.7g
Glykæmisk indeks52.5
Får du det maksimale ud af dette måltid?
Se hvad du går glip af uden personlig plan
Standard opskrift (på denne side)Personlig {brandName} plan
Tilfældig kalorimængde
Præcis kalorier til din stofskifte
Estimeret protein
Optimeret protein til din muskelmasse
Kan bremse din fremgang
Dietist-garanterede resultater
Lige portioner til alle
Portioner beregnet til dine mål
Ingen allergen tilpasning
Tilpasset dine intolerancer

Rigtige kliniske diætister, rigtige resultater

Download fra App StoreDownload fra Google Play

Rigtige kliniske diætister, rigtige resultater

Download fra App StoreDownload fra Google Play

Andre har også set disse 👀

5 Diætister online
4 pladser tilbage i dag