فخذ ديك رومي مشوي بالروزماري مع البطاطا الحلوة

سخّن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة.

قطّع فيليه فخذ الديك الرومي إلى مكعبات كبيرة.

قشّر البطاطا الحلوة وقطّعها إلى أصابع.

حطّ اللحمه والبطاطا بكيس شوي أو بصينية.

رشّه برشة إكليل الجبل والملح، ورشّ عليه زيت شوي.

قلّبهن منيح منيح لتتوزع النكهة على الكل.

اخبزهن لمدة 35-40 دقيقة تقريبًا، أو حتى تستوي اللحمة والبطاطا ويصيروا طرايا؛ صحتين!