كيش بالسبانخ والفيتا

سخّن الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 مئوية. يلا بينا!

بطّن قالب فطيرة بالعجينة المورقة، واخرم قاعها بالشوكة. بسيطة صح؟

في مقلاة، قم بتحمير البصل والثوم المفرومين. شم الريحة الحلوة؟

ضيفي السبانخ وقلبيها لين تذبل. اعصريها كويس عشان تتخلصي من الموية الزايدة.

في زبدية، اخفقي البيض مع الحليب والقشطة. بهري بملح وفلفل وجوزة الطيب.

اخلطي السبانخ والجبنة الفيتا المفتتة مع خليط البيض.

صبي الحشوة في القالب المبطن بالعجينة. تخيلي روعة الطعم!

اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة، أو لين يصير لونها ذهبي وتتماسك الحشوة. يا سلام سلم! تخيلي نفسك شيف كبير مع وصفات Kukta AI ووصفات Kis Kukta!

اتركها تبرد قليلًا قبل التقطيع. بالهنا والشفا يا معلم!