简易土耳其肉碎和保加麦片焗花椰菜

将保加麦片在两倍量的微咸水中煮软，大约需要 10-12 分钟，然后放在一边备用。

将花椰菜切成小花，然后在盐水中或蒸锅中煮至半熟（不要煮烂）。

将洋葱切成小丁。 在煎锅中加热橄榄油，然后将洋葱炒至半透明。

把火鸡肉糜加入洋葱中，炒至变白。然后加入蒜末、辣椒粉、盐和胡椒。倒一点点水，用小火炖10分钟至熟透。

烤箱预热至180°C。

在一个耐热碗的底部铺上一半的菜花，然后堆上煮熟的保加麦和火鸡肉酱的混合物，最后用剩下的菜花盖住。

将希腊酸奶和一小撮盐（如果喜欢，可以加一点香草）混合，涂在砂锅的顶部。

放入烤箱烤约20-25分钟，直到顶部变成漂亮的棕色。Kukta AI 祝您用餐愉快！想象一下，用 Kis Kukta 制作出更多美味佳肴！