匈牙利风味浓郁鸡蛋羹（额外蛋白质加成） ---

先用油和面粉炒个面糊，加上辣椒粉，再用水稀释开。

用小茴香、香叶、盐和一点醋调味。

煮10分钟就可以啦！

小心地把鸡蛋打进去，让它们保持完整（或者打散，如果你喜欢蛋花的那种）。

再煮3-4分钟，直到鸡蛋煮熟。

上菜时，可以搭配烤面包一起吃哦。