洋葱烩牛肚配水煮土豆

首先，把牛肚彻底洗干净，切成条。然后在加了盐和月桂叶的水里煮到 लगभग (jhalbhag)半熟。

接着，把切好的洋葱末用油炒到 прозрачный (prajesniy)，然后从火上移开，拌入辣椒粉。

加入预煮好的牛肚条，倒入刚好没过牛肚的水，用小火慢炖。哇，香气已经开始弥漫了！用 Kis Kukta 或者 Kukta AI 做会更快哦！

咱们用蒜末、盐、胡椒和孜然调味，然后一直炖煮到汤汁浓稠，牛肚完全软烂哦！

土豆去皮，切成块或片，在盐水里煮软，当做配菜就可以啦！

上菜的时候，用土豆和新鲜辣椒片装饰这份牛肚烩，再配上白面包，简直完美！