智能饮食

番茄肉末烩饭

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🧅高 FODMAP

🍅茄科

简单又美味的番茄肉末烩饭，用肉末和番茄酱做成，好吃到飞起！

创建者

Nutrista AI

40 分钟

4 份

简单

真正的营养师，真正的效果

食材

猪绞肉

500 克

大米

300 克

红洋葱

🧅高 FODMAP

1 个

大蒜

🧅高 FODMAP

2 瓣

番茄酱

🍅茄科

100 克

水或高汤

600 毫升

烹饪用油

2 汤匙

甜椒粉

🍅茄科

1 汤匙

Salt

1 茶匙

黑胡椒

0.5 茶匙

新鲜欧芹

2 汤匙

真正的营养师，真正的效果

更多信息

烹饪时间

40 分钟

份量

allergens

🧅高 FODMAP

🍅茄科

烹饪步骤

把洋葱切碎，大蒜捣成蒜泥。

在一个大炒锅里热油，把洋葱炒至透明，然后加入蒜泥爆香。

加入肉末，炒至变色发白，记得用铲子碾碎肉末哦。

撒上辣椒粉、盐和胡椒粉，然后彻底搅拌均匀。

加入米饭，再翻炒1-2分钟，然后倒入番茄酱和水/高汤。

搅拌均匀，煮沸，然后盖上盖子，用小火煮20-25分钟，或者直到米饭变软并吸收所有液体。

记得时不时搅拌一下，如果需要就加点水哦。

上菜前稍微静置几分钟，然后撒上新鲜的欧芹就可以享用啦！用Kukta AI，你也能成为下一个美食大厨！Kis Kukta 帮你轻松搞定！

真正的营养师，真正的效果

营养成分(每份)

食谱中的某些产品缺少营养数据。下面显示的总值可能不完整。

数据缺失的产品：

猪绞肉
大米
红洋葱
甜椒粉

热量534

总脂肪34.5g

饱和脂肪1.1g

单不饱和脂肪4.4g

多不饱和脂肪2.1g

钠577.1mg

总碳水化合物30.4g

膳食纤维3.2g

可溶性纤维0.6g

不可溶性纤维0.9g

总糖4.1g

净碳水4.7g

蛋白质25.2g

维生素

维生素 E1.4mg

叶酸17.6mcg

矿物质

钙24.7mg

铁1.0mg

镁12.8mg

磷26.3mg

锌0.2mg

硒0.4mcg

碘0.4mcg

钾329.8mg

其他

Omega-30.1g

Omega-61.5g

血糖指数10.4

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