牛肉蔬菜芽菜泥配桃子泥

🧅高 FODMAP
🍎果糖

牛肉蔬菜芽菜泥配桃子泥——营养丰富的午餐。

创建者
NutristaNutrista AI
牛肉蔬菜芽菜泥配桃子泥
35 分钟
4
中等

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食材
花椰菜
花椰菜
150
胡萝卜(丁)
胡萝卜(丁)
100
红洋葱
红洋葱
🧅高 FODMAP
1
汤匙橄榄油
汤匙橄榄油
2 汤匙
无糖桃子泥 (barack püré):原汁原味,健康美味!
无糖桃子泥 (barack püré):原汁原味,健康美味!
🍎果糖
150
少许盐
少许盐
1 一撮
黑胡椒
黑胡椒
0.5 茶匙
瘦牛肉丁
瘦牛肉丁
400

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更多信息
烹饪时间
35 分钟
份量
4
allergens
🧅高 FODMAP
🍎果糖
烹饪步骤
1

1. 将洋葱和胡萝卜切丁,菜花分成小朵。

2

2. 在一个大平底锅中加热橄榄油,加入洋葱,翻炒 2 分钟。

3

3. 放入牛肉块,煎至变白,然后用盐和胡椒调味。

4

4. 加入胡萝卜和花椰菜,然后加入水直到刚好没过蔬菜,盖上盖子煮 15-20 分钟,直到蔬菜变软嫩。 ---

5

5. 最后,拌入桃子泥,如果需要的话,再加点盐调味,然后用小火煮 2-3 分钟就好啦!

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营养成分(每份)
热量253
总脂肪13.7g
饱和脂肪3.5g
反式脂肪0.1g
单不饱和脂肪8.0g
多不饱和脂肪1.2g
胆固醇70.0mg
112.9mg
总碳水化合物9.4g
膳食纤维2.4g
可溶性纤维0.8g
不可溶性纤维1.4g
总糖5.6g
净碳水6.1g
蛋白质22.5g
维生素
维生素 D0.2mcg
维生素 E1.8mg
维生素 B122.4mcg
叶酸15.4mcg
矿物质
25.3mg
2.6mg
27.6mg
207.2mg
4.6mg
18.1mcg
3.2mcg
489.2mg
其他
Omega-30.1g
Omega-61.1g
血糖指数22.8
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