智能饮食

地中海风味鸡肉麦片饭

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🌾麸质

🧅高 FODMAP

🍅茄科

这是一道可以快速准备好，富含蛋白质和膳食纤维的完整午餐。鸡胸肉和色彩鲜艳的蔬菜与橄榄油完美融合，确保了健康脂肪的摄入，而不会给消化系统带来负担。

创建者

Nutrista AI

25 分钟

4 份

简单

真正的营养师，真正的效果

食材

鸡胸肉片

350 克

保加麦 (干燥的)

🌾麸质

🧅高 FODMAP

160 克

橄榄油

1.5 汤匙

红洋葱

🧅高 FODMAP

1 个

卡皮亚甜椒

🍅茄科

1 个

小胡瓜

200 克

大蒜

🧅高 FODMAP

2 瓣

Water

320 毫升

干牛至

1 茶匙

干燥罗勒

1 茶匙

真正的营养师，真正的效果

更多信息

烹饪时间

25 分钟

份量

allergens

🌾麸质

🧅高 FODMAP

🍅茄科

烹饪步骤

将鸡胸肉切成大约 2x2 厘米的块，用盐和胡椒粉调味。

将洋葱、柿子椒和西葫芦切成小块。

在一个较深的平底锅中，用中火加热橄榄油。

把鸡胸肉块放进锅里，煎至变白（大约3-4分钟）。

加入切碎的洋葱和辣椒，再炒2-3分钟，直到洋葱变成半透明。

撒入保加麦，搅拌均匀，确保每一粒都沾上油和汤汁。

倒入水，加入西葫芦、蒜末、牛至和罗勒。

盖上盖子，用小火炖大约10-12分钟，直到保加麦变软并吸收水分。哇，香喷喷的！ Kis Kukta 做的就是这么棒，快来试试 Kukta AI 吧，让做饭变成一种享受！

好啦，煮好后就从火上拿下来，盖上盖子焖个5分钟再上桌开吃！

真正的营养师，真正的效果

营养成分(每份)

食谱中的某些产品缺少营养数据。下面显示的总值可能不完整。

数据缺失的产品：

红洋葱

热量308

总脂肪7.4g

饱和脂肪1.2g

单不饱和脂肪4.6g

多不饱和脂肪1.3g

胆固醇50.8mg

钠52.0mg

总碳水化合物36.0g

膳食纤维7.0g

可溶性纤维1.0g

不可溶性纤维5.3g

总糖2.5g

净碳水28.1g

蛋白质26.4g

维生素

维生素 D0.1mcg

维生素 E1.7mg

维生素 B120.3mcg

叶酸43.4mcg

矿物质

钙82.5mg

铁2.9mg

镁105.2mg

磷339.9mg

锌1.9mg

硒23.7mcg

碘4.1mcg

钾667.1mg

其他

Omega-30.1g

Omega-61.1g

血糖指数27.7

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