苹果烩紫甘蓝佐猪里脊肉片

🍎果糖
🧅高 FODMAP
💊水杨酸盐

猪里脊肉富含铁质,而炖紫甘蓝能促进消化,苹果则带来天然的甜味。美味又健康,快来试试吧!

创建者
NutristaNutrista AI
苹果烩紫甘蓝佐猪里脊肉片
35 分钟
4
中等

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食材
猪里脊肉
猪里脊肉
600
Lila káposzta
Lila káposzta
500
苹果
苹果
🍎果糖
🧅高 FODMAP
💊水杨酸盐
2
橄榄油
橄榄油
2 汤匙
Kömény
Kömény
1 茶匙
Salt
Salt
0.5 茶匙

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更多信息
烹饪时间
35 分钟
份量
4
allergens
🍎果糖
🧅高 FODMAP
💊水杨酸盐
烹饪步骤
1

将猪里脊肉切成2-3厘米厚的肉片,撒上盐和胡椒粉调味。

2

把紫甘蓝切成丝,苹果刨成丝备用。

3

在小平底锅里加热少许油,放入紫甘蓝和苹果丝。倒入少量水,盖上盖子用小火慢炖15-20分钟就好啦。

4

同时,在一个煎锅里加热剩下的橄榄油。

5

把肉片两面各煎3-4分钟,直到煎熟。

6

将肉和炖苹果卷心菜一起上桌,开动吧!

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营养成分(每份)
热量336
总脂肪17.1g
饱和脂肪4.4g
单不饱和脂肪9.5g
多不饱和脂肪2.0g
胆固醇109.5mg
358.7mg
总碳水化合物13.3g
膳食纤维3.7g
可溶性纤维1.0g
不可溶性纤维2.7g
总糖7.4g
净碳水9.6g
蛋白质34.1g
维生素
维生素 D0.4mcg
维生素 E1.5mg
维生素 B120.9mcg
叶酸58.0mcg
矿物质
83.0mg
2.2mg
55.2mg
381.0mg
4.6mg
44.3mcg
0.3mcg
881.6mg
其他
Omega-30.1g
Omega-61.7g
血糖指数22.0
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