智能饮食

酸奶酱汁烩牛肉

✨

🥛奶

🌾麸质

🌭芥末

🥛乳糖

🍎果糖

这是更健康的传统烩牛肉做法：使用瘦牛肉，不加糖，用酸奶代替酸奶油来增稠。梦想就是这么简单！

创建者

Nutrista AI

90 分钟

4 份

困难

真正的营养师，真正的效果

食材

瘦牛肉

800 克

胡萝卜

500 克

希腊酸奶

🥛奶

🥛乳糖

200 克

Durum tészta (száraz)

🌾麸质

300 克

Mustár

🌭芥末

🍎果糖

2 汤匙

橄榄油

2 汤匙

真正的营养师，真正的效果

更多信息

烹饪时间

90 分钟

份量

allergens

🥛奶

🌾麸质

🌭芥末

🥛乳糖

🍎果糖

烹饪步骤

将牛肉切成方块，加盐和胡椒调味，然后在少许油中煎至棕色。

加入大量切成圆片的胡萝卜和欧芹根。多放点，味道更好哦！

加入水，放入月桂叶和芥末，煮至牛肉变软（约60-70分钟）。交给Kukta AI，你只需要等着吃就好啦！

肉炖软后就捞出来哈。然后把蔬菜汁搅打顺滑。

用温和的方式把希腊酸奶拌进酱汁里，再把肉肉放回去。

配上硬质小麦面一起吃，超棒的！

真正的营养师，真正的效果

营养成分(每份)

食谱中的某些产品缺少营养数据。下面显示的总值可能不完整。

数据缺失的产品：

Mustár

热量715

总脂肪20.5g

饱和脂肪6.2g

反式脂肪0.4g

单不饱和脂肪10.0g

多不饱和脂肪2.0g

胆固醇138.5mg

钠218.3mg

总碳水化合物68.5g

膳食纤维5.9g

可溶性纤维1.8g

不可溶性纤维4.1g

总糖10.4g

净碳水62.1g

蛋白质60.7g

维生素

维生素 D0.3mcg

维生素 E2.4mg

维生素 B124.4mcg

叶酸108.3mcg

矿物质

钙118.3mg

铁6.4mg

镁97.8mg

磷796.3mg

锌11.3mg

硒61.0mcg

碘12.8mcg

钾1255.6mg

其他

Omega-30.1g

Omega-61.8g

血糖指数97.8

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