سبزیوں کے ساتھ تلا ہوا مرغی کا ران

اوون کو 200°C پر پہلے سے گرم کریں۔

مرغی کے رانوں کو دھو کر خشک کریں، پھر نمک، کالی مرچ اور لال مرچ پاؤڈر ڈالیں۔

آلو اور گاجر کو چھیل کر بڑے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ بروکلی کو چھوٹے پھولوں میں توڑ لیں۔

ایک بڑے بیکنگ ٹرے میں سبزیوں کو زیتون کے تیل، نمک، مرچ اور روزمیری کے ساتھ مکس کریں۔

اب اس سیزن کی ہوئی چکن کی رانوں کو ٹرے میں سبزیوں کے اوپر رکھ دیں۔

40-45 منٹ تک بیک کریں، یا جب تک چکن اچھی طرح پک نہ جائے اور اس کی جلد کرسپی نہ ہو جائے، اور سبزیاں نرم ہو جائیں اور ہلکی سی کیراملائز ہو جائیں۔

فوری طور پر سرو کریں۔