ناریل کے دودھ والی کھٹی سبزیوں کی مچھلی کا سوپ

گاجر، گانٹھ گوبھی اور زچینی کو سلائس میں کاٹ لیں، پھر کم از کم آدھے گھنٹے کے لیے چینی-سرکہ-تیل والے مائع میں اچار کریں۔

پیاز، لہسن اور ادرک کو بھونیں، مچھلی کے ٹکڑے شامل کریں۔

اسٹاک ڈال کر 8-10 منٹ تک پکائیں۔

ناریل کی کریم کو نشاستے کے ساتھ مکس کریں اور اس سے سوپ کو گاڑھا کریں۔ ارے واہ، یہ تو بالکل کریمی اور مزیدار ہو جائے گا، جیسے Kukta AI نے خود بنایا ہو!

لائم، چینی، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ دار بنائیں، پھر اچار والی سبزیوں کے ساتھ پیش کریں۔ اوہو! یہ تو ایسا ہے جیسے آپ Kis Kukta کے ساتھ ایک دم دار پارٹی کر رہے ہیں، مزہ ہی مزہ!