ترکی کے ساتھ کیلیڈ کروٹن

چاول کو پکائیں اور کٹے ہوئے گوبھی کو ویجیٹا پانی میں سٹیم کریں۔

باریک کٹے ہوئے پیاز کو تھوڑے سے تیل میں بھونیں، اس میں ترکی کا قیمہ شامل کریں اور پاپریکا اور زیرہ سے سیزن کریں۔

اسے ایک پین میں پرت کریں: گوبھی، چاول، گوشت کا راگو، پھر اوپر گوبھی۔

دہی کو ایک انڈے کے ساتھ مکس کرلو (تاکہ وہ پھیلے نہیں) اور اسکے اوپر پھیلا دو۔

اسے 180 ڈگری پر 30-40 منٹ تک بیک کریں، جب تک کہ اوپر سے سنہری بھورا نہ ہوجائے۔