مزیدار بھنی ہوئی سالمن مچھلی کا فلے کریمی پالک والے آلو کے مسالے کے ساتھ، ایک شاندار اور غذائیت سے بھرپور رات کا کھانا۔








آلو چھیل کر کیوبز میں کاٹ لیں اور نمکین پانی میں نرم ہونے تک ابالیں۔
پالک کو دھو کر تھوڑے سے زیتون کے تیل میں کٹے ہوئے لہسن کے ساتھ نرم کریں۔
پکے ہوئے آلو کو چھان لیں، میش کریں، دودھ، مکھن، نمک، کالی مرچ ڈال کر کریمی ہونے تک مکس کریں۔
ابلی ہوئی پالک کو آلو کے میش میں مکس کریں۔
سالمن فلے کو نمک اور کالی مرچ سے سیزن کریں، اور تھوڑے سے زیتون کے تیل میں دونوں طرف سے فرائی کریں (ہر طرف تقریباً 4-5 منٹ، موٹائی پر منحصر ہے)۔
تلی ہوئی سالمن کو پالک کے میشڈ آلو کے ساتھ سرو کریں، اور لیموں کے ٹکڑوں سے گارنش کریں۔ ارے واہ!

اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور، دل کو صحت مند رکھنے والا لنچ، جو نظامِ ہضم پر نرمی کرتا ہے اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

اومیگا تھری فیٹی ایسڈز سے بھرپور لنچ جو جگر کے فنکشن اور جوڑوں کو سپورٹ کرتا ہے۔

یہ بہت کم چکنائی والی ہلکی پھلکی مچھلی کی ڈش ہے، جو ہفتے کے آخر میں کھانے کے لیے بہترین ہے۔

بحیرہ روم کے انداز کی دال اور سونف ترکاری کے ساتھ فرائی سالمن فلے۔

کریمی شکر قندی اور مسالے دار پیاز کے ساتھ فش پیٹی۔

پروٹین سے بھرپور، آسانی سے پہلے سے تیار کیا جانے والا ناشتہ، جو تازہ سبزیوں سے بھرا ہوا ہے۔ ارے واہ!