گھر کی تیار کردہ مکمل اناج کی روٹی اور سبزیوں والی پیزا

پورے اناج کا آٹا، خمیر، نمک، زیتون کا تیل اور نیم گرم پانی مکس کریں، پھر آٹے کو اچھی طرح گوندھ لیں۔

ڈھانپ کر گرم جگہ پر 30-40 منٹ تک پھولنے دیں، جب تک کہ یہ دُگنا نہ ہو جائے۔

پھولے ہوئے آٹے کو بیکنگ پیپر سے ڈھکی ہوئی ٹرے پر بیل لیں۔

اسے ٹماٹر کی چٹنی سے برش کریں اور کدوکش شدہ پنیر چھڑکیں۔

اب کٹی ہوئی شملہ مرچ، پیاز، مشروم اور مکئی ڈال دو۔

پہلے سے گرم اوون میں 200 ڈگری سینٹی گریڈ پر 15-20 منٹ تک بیک کریں، یہاں تک کہ کرسٹ گولڈن براؤن ہو جائے اور پنیر پگھل کر تھوڑا سا براؤن ہو جائے۔

تازہ تلسی کے ساتھ چھڑک کر اور ٹکڑوں میں کاٹ کر سرو کریں۔