انڈے کی سفیدی کا آملیٹ اسموکڈ سالمن کے ساتھ

1۔ ایک فرائنگ پین میں تھوڑا سا زیتون کا تیل گرم کریں۔

2۔ مشروم ڈالیں اور 2-3 منٹ تک بھونیں۔

3۔ پالک ڈالیں اور ہلاتے رہیں یہاں تک کہ وہ مرجھا جائے۔

4. انڈے کی سفیدی ڈالو، نمک اور مرچ سے سیزن کرو، اور ہلکی آنچ پر اس وقت تک پکاؤ جب تک یہ جم نہ جائے۔

5. آخر میں، اوپر سے سموکڈ سالمن کے ٹکڑے چھڑکیں اور فوری طور پر پیش کریں۔