Karabuğdayın lif içeriğiyle sindirime yardımcı olan, hafif ama doyurucu bir akşam yemeği. Hindi eti, yağsız bir protein kaynağıdır, emilim için zeytinyağı ile tamamlanır.








Karabuğdayı iki katı miktarda tuzlu suda yaklaşık 15-20 dakika pişir.
Bir kapta kıyılmış hindi göğsünü, yumurtayı, galeta ununu, ince doğranmış soğanları, ezilmiş sarımsağı, tuzu ve karabiberi karıştır.
Islak ellerle, etli karışımdan ceviz büyüklüğünde köfteler yap.
Geniş bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıt.
Köfteleri her tarafı altın rengi olana kadar kızart (yaklaşık 5-7 dakika).
Domates püresini köftelerin üzerine dök, çok koyu olursa biraz su ekle. Fesleğenle tatlandır.
Kısık ateşte, üzeri kapalı olarak 10-12 dakika daha, köfteler tamamen pişene kadar pişir.
Domatesli köfteleri pişmiş karabuğday ile servis et. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Tarifteki bazı ürünlerde besin verisi eksik. Aşağıda görünen toplam değerler eksik olabilir.
Eksik verili ürünler:
| Standart tarif (bu sayfada) | Kişiselleştirilmiş {brandName} planın |
|---|---|
Rastgele kalori miktarı | Metabolizmana özel tam kalori |
Tahmini protein | Kas kitlene optimize protein |
İlerlemeni yavaşlatabilir | Diyetisyen garantili sonuçlar |
Herkese eşit porsiyonlar | Hedeflerine göre hesaplanmış porsiyonlar |
Alerjen kişiselleştirmesi yok | Senin intoleranslarına göre uyarlanmış |

Lif bakımından zengin, proteinli ve nemlendirici sebzelerle dolu bu kepekli bisküvi, ideal bir atıştırmalıktır.

Çok düşük yağlı, hafif bir balık yemeği, haftayı kapatmak için ideal.

Omega-3 yağ asitleri açısından zengin, kalp dostu bir öğle yemeği. Sindirim sistemine nazik davranır ve kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur, ne harika değil mi sence de?

Pazartesi hazırlıklarından basit ve harika bir atıştırmalık.

Kremalı Tatlı Patates ve Baharatlı Soğan ile Balık Köftesi.

Akdeniz usulü mercimek ve rezene salatası ile fırında somon fileto.