Ungersk Blomkålsris med Köttbulle Ragú

🍅Nattskuggor
🧅Hög FODMAP

En kolhydratfattig men mättande middag. Blomkål är lättare än ris, men ger en bra mättnad.

Skapad av
NutristaNutrista AI
Ungersk Blomkålsris med Köttbulle Ragú
35 min
2 portion
Medel

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play
Ingredienser
Darált sertéscomb (sovány)
Darált sertéscomb (sovány)
400 g
Blomkål
Blomkål
500 g
tomatpuré
tomatpuré
🍅Nattskuggor
200 g
Olivolja
Olivolja
2 matsked
Paprikapulver
Paprikapulver
🍅Nattskuggor
1 matsked
Rödlök
Rödlök
🧅Hög FODMAP
1 huvud

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play
Ytterligare info
Tillagningstid
35 min
Portioner
2
allergens
🍅Nattskuggor
🧅Hög FODMAP
Tillagning
1

Blanda den malda fläskkötten (magert) med salt, peppar och paprikapulver.

2

Forma små köttbullar.

3

Hetta upp olja i en kastrull och bryn köttbullarna runt om.

4

Tillsätt tomatpurén och lite vatten, lägg på locket och låt sjuda i 15 minuter.

5

Riv under tiden blomkålen (till en risliknande konsistens) och fräs den i lite olja i en annan stekpanna.

6

Blanda köttet med blomkålen och låt det koka ihop en kort stund.

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play
Näringsfakta(per portion)
Kalorier676
Totalt fett37.0g
Mättat fett9.4g
Enkelomättat fett20.1g
Fleromättat fett5.8g
Kolesterol140.0mg
Natrium169.4mg
Totala kolhydrater44.6g
Kostfiber13.3g
Löslig fiber3.4g
Olöslig fiber8.2g
Totalt socker21.7g
Nettokolhydrater23.8g
Protein51.1g
Vitaminer
D-vitamin1.6mcg
E-vitamin5.9mg
B12-vitamin1.4mcg
Folat36.6mcg
Mineraler
Kalcium72.1mg
Järn5.2mg
Magnesium83.2mg
Fosfor518.3mg
Zink5.5mg
Selen66.9mcg
Jod9.2mcg
Kalium2009.5mg
Övrigt
Omega-30.3g
Omega-65.2g
Blodsockersindex75.5
Får du ut max av denna måltid?
Se vad du går miste om utan personlig plan
Vanligt recept (på denna sida)Personlig {brandName}-plan
Slumpmässiga kalorier
Exakta kalorier för din metabolism
Uppskattat protein
Optimerat protein för din muskelmassa
Kan bromsa din utveckling
Dietistgaranterade resultat
Samma portioner för alla
Portioner anpassade efter dina mål
Ingen anpassning för allergier
Anpassat efter dina intoleranser

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play

Andra tittade också på 👀

3 Dietister online
4 platser kvar idag