Klassisk ungersk köttsoppa med rika smaker och vermicelli, perfekt för en söndagsmiddag.











Tvätta köttet (med ben) noggrant.
Lägg köttet i en stor kastrull och häll på så mycket kallt vatten att det täcker.
Koka upp och skumma sedan av eventuellt skum från ytan.
Tillsätt den rengjorda hela moroten, persiljeroten, sellerin, hela rödlöken, vitlöken, saltet, hela pepparkornen och lagerbladet.
Låt sjuda på låg värme under lock i minst 2–3 timmar, eller tills köttet är helt mört.
Ta ut köttet och grönsakerna och sila sedan buljongen genom en finmaskig sil så att den blir klar.
Skiva grönsakerna och skär köttet i mindre bitar.
Koka vermicellin separat i saltat vatten.
Servera den klara buljongen med kött, grönsaker och vermicelli, strödd med färsk persilja.
Vissa produkter i receptet saknar näringsdata. De summerade värdena nedan kan vara ofullständiga.
Produkter med bristfällig data:
| Vanligt recept (på denna sida) | Personlig {brandName}-plan |
|---|---|
Slumpmässiga kalorier | Exakta kalorier för din metabolism |
Uppskattat protein | Optimerat protein för din muskelmassa |
Kan bromsa din utveckling | Dietistgaranterade resultat |
Samma portioner för alla | Portioner anpassade efter dina mål |
Ingen anpassning för allergier | Anpassat efter dina intoleranser |

Ett hjärtvänligt recept rikt på Omega-3 fettsyror som är skonsamt för matsmältningen och hjälper till att sänka kolesterolet – precis vad du behöver!

En skonsam färssås med mycket grönsaker som är lätt att smälta, men ändå en mättande middag.

Fiberrika kex med protein och återfuktande grönsaker, perfekt som ett litet mellanmål.

Krämig ragu utan mjöl, med stekt kalkonbröst.

Krämigt mellanmål för en hälsosam tarmflora.

Ett enkelt och fantastiskt litet snack att förbereda på måndagen. Så smidigt!