Varkenshaas Medaillons met Appel-Stoofkool

🍎Fructose
🧅Hoog FODMAP
💊Salicylaten

Mager varkensvlees, een uitstekende bron van ijzer. De gestoofde kool helpt de spijsvertering en de appel zorgt voor natuurlijke zoetheid.

Gemaakt door
NutristaNutrista AI
Varkenshaas Medaillons met Appel-Stoofkool
35 minuten
4 portie
Gemiddeld

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Ingrediënten
Varkenshaas
Varkenshaas
600 g
Lila káposzta
Lila káposzta
500 g
Appel
Appel
🍎Fructose
🧅Hoog FODMAP
💊Salicylaten
2 stuk(ken)
Olijfolie
Olijfolie
2 eetl.
Kömény
Kömény
1 theelepel
Zout
Zout
0.5 theelepel

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Extra informatie
Kooktijd
35 minuten
Porties
4
allergens
🍎Fructose
🧅Hoog FODMAP
💊Salicylaten
Bereiding
1

Snijd de varkenshaas in medaillons van 2-3 cm dik, zout en peper ze.

2

Snijd de rode kool in reepjes en rasp de appel.

3

Verhit een beetje olie in een pan, voeg de kool en appel toe. Giet er een klein beetje water bij en stoof het afgedekt gedurende 15-20 minuten. Met Kukta AI wordt dit een eitje en tover jij zo een heerlijke maaltijd op tafel! Kleine Kukta kan je hier ook zeker bij helpen!

4

Verhit ondertussen de resterende olijfolie in een koekenpan.

5

Bak de plakjes vlees 3-4 minuten per kant, tot ze gaar zijn.

6

Serveer het vlees met de gestoofde appelkool.

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Voedingsfeiten(per portie)
Calorieën336
Totaal vet17.1g
Verzadigd vet4.4g
Enkelvoudig onverzadigd vet9.5g
Meervoudig onverzadigd vet2.0g
Cholesterol109.5mg
Natrium358.7mg
Totaal koolhydraten13.3g
Voedingsvezels3.7g
Oplosbare vezels1.0g
Onoplosbare vezels2.7g
Totaal suikers7.4g
Netto koolhydraten9.6g
Eiwit34.1g
Vitaminen
Vitamine D0.4mcg
Vitamine E1.5mg
Vitamine B120.9mcg
Foliumzuur58.0mcg
Mineralen
Calcium83.0mg
IJzer2.2mg
Magnesium55.2mg
Fosfor381.0mg
Zink4.6mg
Selenium44.3mcg
Jodium0.3mcg
Kalium881.6mg
Overig
Omega-30.1g
Omega-61.7g
Glycemic index22.0
Haal je het maximale uit deze maaltijd?
Zie wat je mist zonder persoonlijk plan
Standaard recept (op deze pagina)Persoonlijk {brandName} plan
Willekeurig calorie aantal
Exacte calorieën voor jouw metabolisme
Geschat eiwit
Geoptimaliseerd eiwit voor spiermassa
Kan je vooruitgang blokkeren
Gegarandeerde resultaten door diëtist
Gelijke porties voor iedereen
Porties berekend op jouw doelen
Geen allergie aanpassing
Aangepast aan jouw intoleranties

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Anderen bekeken ook 👀

1 Diëtisten online
3 plekjes over voor vandaag