Rode Linzen Stamppot met Gebakken Varkenshaas

🥛Melk
🌭Mosterd
🧅Hoog FODMAP
🥛Lactose

Klassieke Hongaarse stamppot gezonder, zonder bloemige binding, met mager varkensvlees.

Gemaakt door
NutristaNutrista AI
Rode Linzen Stamppot met Gebakken Varkenshaas
40 minuten
4 portie
Gemiddeld

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Ingrediënten
Varkenshaas
Varkenshaas
650 g
Rode linzen (droog)
Rode linzen (droog)
🧅Hoog FODMAP
350 g
Rode ui
Rode ui
🧅Hoog FODMAP
1 knoflookbol
Olijfolie
Olijfolie
2 eetl.
Natuurlijke yoghurt
Natuurlijke yoghurt
🥛Melk
🥛Lactose
150 g
Mosterd
Mosterd
🌭Mosterd
1 eetl.
laurierblad
laurierblad
2 stuk(ken)

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Extra informatie
Kooktijd
40 minuten
Porties
4
allergens
🥛Melk
🌭Mosterd
🧅Hoog FODMAP
🥛Lactose
Bereiding
1

Snijd de varkenshaas in medaillons, zout en peper ze.

2

Bak de plakjes vlees in een pan met een beetje olijfolie (3-4 minuten per kant) en zet ze daarna apart.

3

Fruit de fijngehakte ui en knoflook in het achtergebleven vet.

4

Voeg de gewassen rode linzen toe, giet er water of bouillon bij en doe er een laurierblaadje bij.

5

Kook ongeveer 15-20 minuten, tot de linzen zacht worden en uit elkaar vallen (ze binden zichzelf).

6

Roer er op het einde de mosterd en de gewone yoghurt door voor de romigheid (niet koken).

7

Serveer met de medaillons erop.

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Voedingsfeiten(per portie)
Calorieën692
Totaal vet17.5g
Verzadigd vet4.0g
Enkelvoudig onverzadigd vet5.9g
Meervoudig onverzadigd vet1.5g
Cholesterol4.9mg
Natrium63.8mg
Totaal koolhydraten77.8g
Voedingsvezels16.9g
Oplosbare vezels1.8g
Onoplosbare vezels7.7g
Totaal suikers5.7g
Netto koolhydraten45.1g
Eiwit60.1g
Vitaminen
Vitamine D0.0mcg
Vitamine E1.5mg
Vitamine B120.2mcg
Foliumzuur422.3mcg
Mineralen
Calcium77.6mg
IJzer5.8mg
Magnesium46.4mg
Fosfor283.7mg
Zink3.0mg
Selenium8.6mcg
Jodium6.1mcg
Kalium655.0mg
Overig
Omega-30.2g
Omega-61.2g
Glycemic index14.4
Haal je het maximale uit deze maaltijd?
Zie wat je mist zonder persoonlijk plan
Standaard recept (op deze pagina)Persoonlijk {brandName} plan
Willekeurig calorie aantal
Exacte calorieën voor jouw metabolisme
Geschat eiwit
Geoptimaliseerd eiwit voor spiermassa
Kan je vooruitgang blokkeren
Gegarandeerde resultaten door diëtist
Gelijke porties voor iedereen
Porties berekend op jouw doelen
Geen allergie aanpassing
Aangepast aan jouw intoleranties

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Anderen bekeken ook 👀

1 Diëtisten online
3 plekjes over voor vandaag