Doperwtenstoofpot met Gebakken Knakworst (Light)

Doe de doperwten in een pan met net genoeg water om ze te bedekken, voeg zout en een beetje zoetstof toe en breng aan de kook.

Zodra de erwten zacht zijn, haal je de helft eruit en pureer je ze tot een gladde massa.

Giet de puree terug in de pan, dit is om de stoofpot in te dikken (zonder bloem).

Voeg de melk toe en breng het aan de kook.

Kerf de knakworstjes in en bak ze in een beetje olie in een koekenpan.

Serveer de stamppot met de gebakken knakworstjes. Stel je voor, jij bent de chef-kok van je eigen Kis Kukta restaurant!