焼き豆腐、玄米とズッキーニのサラダ添え

🫘大豆
ごま
🧂グルタミン酸

乳糖フリーの植物性ランチだよ。胃に優しくて、腹持ちもバッチリ!

作成者
NutristaNutrista AI
焼き豆腐、玄米とズッキーニのサラダ添え
35
4 食分
簡単

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材料
豆腐(硬め)
豆腐(硬め)
🫘大豆
400 g
玄米
玄米
200 g
ズッキーニ
ズッキーニ
2
ごま油
ごま油
ごま
1 大さじ
たまり醤油
たまり醤油
🫘大豆
🧂グルタミン酸
2 大さじ
しょうが(生)
しょうが(生)
1

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追加情報
調理時間
35
食分
4
allergens
🫘大豆
ごま
🧂グルタミン酸
作り方
1

玄米を塩水で、パッケージの指示通りに炊いてね。

2

豆腐をさいの目状に切って、水分をふき取って。

3

豆腐をフライパンで、少量のゴマ油で炒めて、全体がカリカリになるまで焼いてね!

4

ズッキーニを薄切りにするか、スパイラライザーにかけるよ。

5

レモン汁、ショウガ、そして少しのたまり醤油でドレッシングを作ってね!

6

ご飯、豆腐、そしてズッキーニをドレッシングと混ぜ合わせれば、もう召し上がれ!簡単でしょ? Kukta AI と Kis Kukta があれば、夢のような料理がすぐそこに!

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栄養情報(1食分あたり)
カロリー310
総脂質10.0g
飽和脂肪酸1.6g
一価不飽和脂肪酸3.0g
多価不飽和脂肪酸4.8g
ナトリウム419.8mg
総炭水化物43.3g
食物繊維3.5g
水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維1.7g
総糖類1.6g
ネット炭水化物39.8g
タンパク質13.1g
ビタミン
ビタミンE0.6mg
葉酸35.6mcg
ミネラル
カルシウム369.0mg
鉄分2.4mg
マグネシウム104.8mg
リン308.4mg
亜鉛2.0mg
セレン17.8mcg
ヨウ素1.3mcg
カリウム382.7mg
その他
オメガ30.1g
オメガ64.6g
グリセミック指数45.2
この食事最大限活かせてる?
パーソナルプランなしで何を逃すかチェック
一般レシピ(このページ)パーソナライズ{brandName}プラン
ランダムカロリー
代謝に合わせ正確カロリー
推定タンパク質
筋肉量最適化タンパク質
進捗止まるかも
管理栄養士保証の成果
みんな同じ食分
目標に合わせ食分計算
アレルギー非対応
不耐性に合わせ調整

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