地中海風キヌアサラダ、フェタチーズとヒヨコ豆添え
✨
🥛乳
🧅高FODMAP
🥛乳糖
🍅ナイトシェード
+1
ベジタリアンでグルテンフリーなランチ！植物性タンパク質と食物繊維がたっぷり。リフレッシュできて、お腹も満たされるよ！
作成者
Nutrista AI
Nutrista AI
20 分
4 食分
簡単
本物の管理栄養士、本物の成果
材料
キヌア
200 g
ひよこ豆缶
🧅高FODMAP
240 g
フェタチーズ
🥛乳
🥛乳糖
100 g
きゅうり
1 個
パプリカ
🍅ナイトシェード
1 個
オリーブオイル
3 大さじ
レモン果汁
💊サリチル酸塩
2 大さじ
本物の管理栄養士、本物の成果
追加情報
調理時間
20 分
食分
4
allergens
🥛乳
🧅高FODMAP
🥛乳糖
🍅ナイトシェード
💊サリチル酸塩
作り方
1
キヌアはよーく洗ってね。それから、キヌアの2倍の水で柔らかくなるまで煮るんだ（だいたい15分くらい）。
2
ヒヨコ豆も洗って、水気を切っておいてね。
3
きゅうり、トマト、パプリカをさいの目状にカット！
4
大きめのボウルに、冷ましたキヌア、野菜、ひよこ豆を混ぜ合わせるよ！
5
オリーブオイル、レモン汁、オレガノでドレッシングを作ろう。
6
サラダにかけたら、フェタチーズを砕いてふりかけちゃおう！うーん、おいしそう！Kukta AIがあれば、もっと簡単にできるかも！Kis Kuktaもおすすめだよ！
本物の管理栄養士、本物の成果
栄養情報(1食分あたり)
カロリー454
総脂質21.1g
飽和脂肪酸5.8g
一価不飽和脂肪酸10.4g
多価不飽和脂肪酸3.6g
コレステロール22.3mg
ナトリウム426.6mg
総炭水化物51.3g
食物繊維8.4g
水溶性食物繊維2.3g
不溶性食物繊維6.1g
総糖類5.3g
ネット炭水化物42.9g
タンパク質16.2g
ビタミン
ビタミンD0.1mcg
ビタミンE3.3mg
ビタミンB120.4mcg
葉酸211.3mcg
ミネラル
カルシウム180.0mg
鉄分4.4mg
マグネシウム135.6mg
リン419.6mg
亜鉛3.3mg
セレン10.3mcg
ヨウ素1.9mcg
カリウム524.0mg
その他
オメガ30.3g
オメガ63.1g
グリセミック指数48.5
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