キヌアサラダ、ヒヨコ豆とアボカド添え
✨
🧅高FODMAP
🍅ナイトシェード
食物繊維たっぷりの植物性ランチ！血糖値を安定させ、消化を助けるのにピッタリだよ。
作成者
Nutrista AI
Nutrista AI
20 分
4 食分
中級
本物の管理栄養士、本物の成果
追加情報
調理時間
20 分
食分
4
allergens
🧅高FODMAP
🍅ナイトシェード
作り方
1
キヌアはよーく洗ってね。それから、2倍の量の塩水で柔らかくなるまで茹でて！（だいたい15分くらいかな）
2
ヒヨコ豆は缶から出して、水でよーく洗っておこう！
3
きゅうり、トマト、アボカドをさいの目状にカット！
4
大きめのボウルに、冷ましたキヌア、ひよこ豆、野菜を混ぜ合わせるよ。
5
オリーブオイルとレモン汁でドレッシングを作っちゃおう！
6
サラダをドレッシングで和えてね。
7
盛り付ける前に冷蔵庫で冷やして、味がなじむのを待つのがポイント！Kis Kuktaもおすすめだよ！
本物の管理栄養士、本物の成果
栄養情報(1食分あたり)
カロリー394
総脂質15.7g
飽和脂肪酸2.1g
一価不飽和脂肪酸9.0g
多価不飽和脂肪酸3.6g
ナトリウム149.9mg
総炭水化物52.1g
食物繊維10.1g
水溶性食物繊維2.5g
不溶性食物繊維7.3g
総糖類4.4g
ネット炭水化物41.3g
タンパク質13.2g
ビタミン
ビタミンE3.2mg
葉酸220.1mcg
ミネラル
カルシウム60.5mg
鉄分4.3mg
マグネシウム138.9mg
リン345.3mg
亜鉛2.6mg
セレン6.5mcg
ヨウ素0.9mcg
カリウム655.0mg
その他
オメガ30.2g
オメガ63.5g
グリセミック指数48.9
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