トルコ風レンズ豆スープ(Mercimek Çorbası)

🧅高FODMAP
🍅ナイトシェード

スパイシーで栄養満点なトルコ風赤レンズ豆スープで、体の中から温まって、一日を元気にスタートさせよう!

作成者
NutristaNutrista AI
トルコ風レンズ豆スープ(Mercimek Çorbası)
30
4 食分
中級

本物の管理栄養士、本物の成果

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材料
赤レンズ豆
赤レンズ豆
200 g
赤玉ねぎ
赤玉ねぎ
🧅高FODMAP
1
ニンニク
ニンニク
🧅高FODMAP
2
にんじん
にんじん
1
ジャガイモ
ジャガイモ
🍅ナイトシェード
1
トマトペースト
トマトペースト
🍅ナイトシェード
1 大さじ
パプリカパウダー
パプリカパウダー
🍅ナイトシェード
1 小さじ
乾燥ミント
乾燥ミント
0.5 小さじ
Water
Water
1 l
オリーブオイル
オリーブオイル
1 大さじ
Salt
Salt
1 小さじ
黒コショウ
黒コショウ
0.5 小さじ

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追加情報
調理時間
30
食分
4
allergens
🧅高FODMAP
🍅ナイトシェード
作り方
1

赤レンズ豆をよーく洗ってね!

2

お鍋にちょっぴりオリーブオイルをひいて、みじん切りにした玉ねぎとニンニクを炒めるよ。

3

ニンジンとジャガイモも加えて、数分炒めよう!

4

レンズ豆、トマトピューレ、パプリカ、ミント、そしてお好みでチリを加えてね!

5

お水をひたひたに注いで、塩コショウで味を調えて、沸騰させましょ。

6

弱火で20~25分、レンズ豆とお野菜が柔らかくなるまで煮込んでね。

7

ハンドミキサーでスープを滑らかになるまでピューレ状にしましょ。

8

召し上がる前に、レモン汁とフレッシュパセリで風味を添えると最高だよ!Kukta AI, Kis Kuktaで作ればもっと簡単!夢を叶えよう!

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栄養情報(1食分あたり)
カロリー243
総脂質5.0g
飽和脂肪酸0.7g
一価不飽和脂肪酸2.9g
多価不飽和脂肪酸1.3g
ナトリウム493.8mg
総炭水化物37.2g
食物繊維17.0g
水溶性食物繊維4.4g
不溶性食物繊維12.2g
総糖類2.9g
ネット炭水化物19.2g
タンパク質14.7g
ビタミン
ビタミンE1.3mg
葉酸246.4mcg
ミネラル
カルシウム42.7mg
鉄分4.4mg
マグネシウム35.1mg
リン173.3mg
亜鉛1.8mg
セレン1.9mcg
ヨウ素1.9mcg
カリウム636.0mg
その他
オメガ30.2g
オメガ61.0g
グリセミック指数28.6
この食事最大限活かせてる?
パーソナルプランなしで何を逃すかチェック
一般レシピ(このページ)パーソナライズ{brandName}プラン
ランダムカロリー
代謝に合わせ正確カロリー
推定タンパク質
筋肉量最適化タンパク質
進捗止まるかも
管理栄養士保証の成果
みんな同じ食分
目標に合わせ食分計算
アレルギー非対応
不耐性に合わせ調整

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